末廣ラーメン本舗 秋田駅前店@秋田市

f0096871_540014.jpg居酒屋を出て,駅近くに戻ります。〆は末廣さん。あの新福菜館で修行した方のお店だとか。まずはチャーシューキムチで軽くビールです。


ほどよく飲んだところで中華そばを。麺は断面方形のストレートですが,こちらの方が少し粉っぽいかな。スープは,テイストというか方向性は近いものの,たかばし本店のようなキレはありません。見た目も濁った感じですね。ネギ嫌いの人が多いのか,ネギはカウンターに盛ってあって自分のせ。
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f0096871_5394995.jpg中華そば 600円
2007年12月2日
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by t-mt | 2008-01-02 05:46 | ラーメン@秋田
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