浅月@岡山市


気分が良くなってふらふらとホテルに戻ります。
途中で〆のお店を探しながらやや迷います。
G-MAPって改めて便利だなと思いますね。

一度食べてみたかった岡山老舗店。浅月さんです。
日曜日だからかほかにお客さんはなく静かな店内でした。

茶濁したスープにストレートの細麺。
タレが引っ張る感じの味で油は少なめ。
麺のやややわめのゆで加減がトラディショナルな印象を受けました。
これが東京だったら枯れた味と表現される気がします。

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2015年12月13日
浅月 本店


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by t-mt | 2015-12-30 06:22 | ラーメン@岡山
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