田中家@市川市

お客様と一緒に出張でございます。
外にいるだけで汗がでてきそうな、
むっとする梅雨暑ですねぇ。

昼時に中山法華経寺近くでしたので、
参道でお寺に一番近い田中家さんに入りました。
かつては近くのここで食べたことがあるような気がしますが、
閉店してしまったらしい。


家系ではありませんよ(笑)。
和食や甘味中心のお店です。

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うどんかそばでもと期待せずにはいると、
なんとラーメン550円があるではありませんか!

一等地ながら食通が集うような場所ではないので、
食べられるだけでよし、と全く期待していませんでした。

ところが出てきたラーメンをみて、
おおっ! ガッツポーズですね。

透き通ったスープに見た目でわかる硬めに茹でた麺。
そしてほんのり赤みを帯びたチャーシューの美しいこと。

いざ実食すればプリっとした麺を我を忘れてすすります。
こんな場所でといっては失礼ながら、
びっくりなおいしさにただただ感動です。
駅に近い専門店は良く紹介されますが、ここは穴場ですね。

客層に合わせて量がやや少なめかもしれません。
おなかいっぱいになりたい方はおいなりさんやおでん、
デザートにかき氷をおすすめします。

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2015年6月13日
田中家


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by t-mt | 2015-06-22 06:50 | ラーメン@千葉
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