らーめんきらく@茂原市

義兄が帰国中につき、奥様と王子は帰省中であります。
いーふーふの日ですから、
O先生の誕生日&私たちの結婚記念日なんですがね(汗)。

私は仕事終わりのまま、
外房へ車を走らせました。
茂原の地ラーメンを食べさせるお店です。
お店の前の路地が狭いですが、
ナビのおかげで見つけることができました。

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先客さんのを作っていたので、少々待ちました。
茂原担々麺750円です。

「茂原」にかけた豚バラ肉と、
外房名物の大量のタマネギが効いています。

あの、アリランラーメンから、
ニンニクと辛みのタレ抜いて、
七味とバラ肉を足した感じでしょうか。

もっとも、ここでも「辛くしますか?」と聞かれたので、
もっとアリラン風にすることもできるんでしょうねぇ。

これはこれでなかなか良い風味の麺ですね。
ほかのメニューも試してみたくなりました。

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2014年11月22日
らーめんきらく


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by t-mt | 2014-11-29 07:14 | ラーメン@千葉
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