再戦! 木更津イワシまつり 釣果は・・・

おうちにかえって袋から出してみました。
渋いながらも後半にポツポツとつれて,
サッパ混じりの40匹。

竿1本,一人で頑張った前回に比べると,
やっぱり渋かったですねぇ。
でも20cm級6尾を筆頭に,
前回よりやや大型も釣れました。
夕飯のおかずには充分すぎる,と思って満足しておきましょう。

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3尾ほどは刺身に。
脂はのっていませんがプリプリで旨い。
臭みはまったくなし。

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2尾は塩焼きに。

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小型のものを4尾,フライにしました。
これはもっと作れば良かった。

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超小型のイワシとサッパ,
捌いた骨も揚げちゃいました。

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2013年11月11日
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by t-mt | 2013-12-15 07:31 |
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