たかみ屋@盛岡市

重い荷物を引きずって徒歩移動。
昼食もう一軒は地元らしい味のたかみ屋さんです。
こちらは店内が満席に近い賑わいぶり。

出てきてびっくり,スープが黒い!
飲んでびっくり,ライトな竹岡系といった感じで,
醤油がきついスープです。

チャーシュー煮汁率の高い味ですね。
こういうの食べ続けると体に染みつくんですよねぇ。
そして時間とともに,郷愁を誘うのでしょう。

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f0096871_4172141.jpgラーメン 500円

2009年2月21日


検討会会場へはまたタクシー移動。
車窓から見えたのはとある施設を熱心に撮影する人・・・
あ! T大のS先生!

タクシーでラーメン屋をまわる凡人と,
幅広く学ぶ天才の違いを思い知りました(涙)。
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by t-mt | 2009-03-13 04:39 | ラーメン@岩手
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